

お 知 ら せ
毎日営業中!
平日:11〜15:00(L.O.14:30)/17〜22:00(L.O.21:30)
土日祝:11〜22:00(L.O.21:30)
11月22日より新メニューがになりました!
長野市合戦場3丁目89番 篠ノ井駅 (徒歩20分 車7分 駐車場あり)
キノコと肉の手作り創作料理レストラン
小さな子ども連れ・ママ会歓迎、お席のご予約承ります。

4/30よりメニューが新しくなりました!
当店のキノコを中心としたメニューの一部をご紹介します。
※ 各メニューには「きのこの使用量○○g」と表示しています。


キノコは地球を救う

1,694円

759円

キノコは地球を救う
(カーソルをのせると内容が表示されます)
※価格はすべて税込表示です
四川風 石焼き麻婆ご飯

山椒をきかせた本格麻婆豆腐。熱々の石焼でどうぞ。
麻婆ご飯・漬物・汁物【キノコ 約50g】
990円
バイリングの豪快ステーキ

希少なバイリングを丸ごとステーキ仕立て。キノコバターとお好みの味付けで。
【キノコ 約170g】
990円
黒アワビ茸とえのきの
バターホイル焼き

コリコリ食感の黒アワビ茸とエノキを、バター醤油味でホイル焼き。【キノコ 約100g】
690円
えのき茸ときのこの鶏釜飯

きのこ入り鶏釜飯。(テーブルでの調理となり30分ほどかかります)【キノコ 約 50g】
790円
丸ごと有頭エビフライ(タルタル付)

大きな赤エビを丸ごとフライにしました。自家製タルタルソースで召し上がれ
990円
キノコと大根おろしの冷やしうどん

ゆずポン酢風味の冷やしうどん
【キノコ 約100g】
890円
キノコ入り焼きおにぎり

キノコ入りおにぎりを醤油ダレでこんがり焼き上げ。 【キノコ 約40g】
390円
3種キノコの揚げ出し天ぷら

黒アワビ茸・バイリング・えのきホタテを揚げ出しに。食感違いをおたのしみあれ。【キノコ 約60g】
590円
たっぷりキノコの温かサラダ

熱々のキノコソースをかけて温野菜風に仕上げました。 【キノコ 約70g】
740円
スナックえのきの健康サラダ

サラダに香り豊かなスナックえのきを豪快に盛り付け。 【キノコ 約50g】
590円
ローストビーフの
カルパッチョ風サラダ

自慢のローストビーフをグリルきのことカルパッチョ仕立。 【キノコ 約70g】
790円
キノコと長芋のさっぱり酢の物

きのこの浅漬けと長芋のたまり漬けを酢の物でどうぞ。 【キノコ 約30g】
390円
お得な 限定ドリンク付セット
+ ¥165でソフト・ドリンク飲み放題可!
900円
ハーフ柔らかチキン丼セット

低温調理した柔らか・ヘルシーな国産鶏ムネ肉
ハーフ丼・漬物・汁物・サラダ・1ドリンク【キノコ 約15g】
1,000円
唐揚げタルタル御膳

揚げたてのオリジナル唐揚げを、お好みの手作りタルタルソースでどうぞ。
唐揚げ4ケ・3種小鉢・漬物・手作りタルタル・ご飯 汁物・1ドリンク【キノコ 約15g】
ハーフローストビーフ丼セット

シェフ自慢のローストオビーフを特製タレとサワークリームでどうぞ。
ハーフ丼・漬物・汁物・サラダ・1ドリンク【キノコ 約15g】
1,100円
キノコのポテトグラタンセット

キノコとジャガイモがホワイトソースと絶妙にマッチした美味しいグラタンです。
グラタン・3連小鉢・サラダ ・1ドリンク 【キノコ 約100g】
1,200円
キノコの和風パスタセット

パスタ・3連小鉢・サラダ ・1ドリンク
【キノコ 約100g】
キノコたっぷりナポリタンセット

パスタ・3連小鉢・サラダ ・1ドリンク
【キノコ 約100g】
箸休めやお酒のつまみに「とりあえず1品」各種ございます


※価格はすべて税込表示です
※平日日替りランチ(ドリンク付) 880円〜、鉄板焼・ステーキ各種、定食・丼物、おつまみや、お子さまメニュー、デザートも各種ございます。
※ソフトドリンクは、スタッフのフルサービスでの飲み放題も可。
※詳しいメニューを、こちらの「ヒトサラ」のページに掲載しています。是非ご覧下さい。