平澤 実香（ひらさわ　みか）さん：
　愛知県出身。デザインを学び、大手パンメーカーで POPクリエーターとして約10年間活躍した後、ご主人と信州に移住し、上山田温泉にてベーカリー「ラ・パン・エレガント」を開業。現在、ベーカリー店内にチョークアート教室「アトリエ・エレガント」を併設し「毎日おいしい焼立てパンの香りをかぎながら 色鮮やかで温かいタッチの絵を楽しく描いております。」とご本人の談。
　温かみのある柔らかなタッチの作品で、特に、細密に描かれる動物の毛並みが得意とのこと。この作品は、学校の黒板で使うチョーク（白墨）ではなく、オイル・パステルを使って、MDFボード（粉砕した木材チップから作るファイバーボードの一種）に、筆などの道具を使わず、指で色と色を混ぜながらグラデーションを作り描かれたものです。
　作品は、アトリエでもご覧いただけるそうです。詳しくは、アトリエのサイトをご覧ください。