新型コロナウィルス対策について
お 知 ら せ
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4/27よりメニューが新しくになりました！大豆ミートの新メニューも登場。キノコ料理コンテストに出品された新パスタもお試しください。
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信州プレミアム食事券ご利用いただけます。下をご覧ください（〜7/31まで）
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感染防止には細心の注意を払っています。ご協力をお願いします。
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お客様とスタッフの健康を最優先し、感染状況や行政・保健所からの要請により営業時間を随時変更する可能性があります。お問い合わせ下さい
WELCOME
キノコと肉料理がより好きになれるお店！
揚げ物、鍋、アヒージョ、パスタなど豊富なキノコを使った創作料理をはじめ、キノコを使ったおつまみをお酒と一緒に味わうのも◎！
お子様メニューもあるので家族で安心して食事が楽しめる。
ビタミン、食物繊維が豊富で免疫力UPができ、メニューにはキノコ使用量を表示。
今までにない、キノコと肉の手作り料理を心ゆくまでお楽しみください。
ご予約
Tel: 026-274-5291
営業時間
月・水～金
ランチ11:00〜15:00（L.O.14:30）
ディナー17:00〜22:00（L.O.21:30）
土・日・祝
11:00〜22:00（L.O.21:30）
火曜 定休日
（祝日の場合は営業）
新型コロナウィルスの感染状況により営業時間を随時、変更する場合があります。お問い合わせください。
信州プレミアム食事券ご利用いただけます（2022年7月31日まで）※詳しくはキャンペーン・サイトへ
お問い合わせの多い、店内に展示するチョークアートのご紹介ページを作りました。→こちらから
4/27から春の新メニュー登場！
JA中野市さんの協力で、注目の植物ベース代替肉「大豆ミート」の新食感メニューや、キノコ料理コンテスト出品作の中から新たにパスタが仲間入りしました。
お店の顔の大看板を模様替え。店内には大きなWelcomeボードを新調し、チョークアートのかわいい動物たちがお出迎えしています。ご来店お待ちしています。
屋代南高校 きのこ料理コンテスト 受賞作品決定！
2021年末に開催した屋代南高校ライフデザイン科フードコースと当店経営母体、(株）三幸商事が企画した「きのこ料理コンテスト」の受賞作品が決定しました。高校生のアイディア満載の力作を、三幸商事のサイトでご覧ください。
プロが教えるきのこレシピをYouTubeで配信中！
2021年11月に開催された「ナガノきのこ大祭 2021」のオンライン・イベント、Zoomで調理実習：「プロが教えるカンタン、おいしいきのこ料理！」として、当店の大和章人 料理長が実習講師を務めました。
YouTubeでライブ配信された映像が、大祭の公式チャネルでご覧いただけます。
大和シェフの当日のメニューは：
・きのこたっぷり豚丼
・エノキタケのふわ玉スープ
・塩昆布エノキ和え
ご家庭でプロの味を再現できます！是非お試しください！
※こちらからYouTubeでご覧ください（約50分）
