信州の幸（めぐみ）は、日本最大のキノコ生産量を誇る信州で、キノコ栽培の研究開発 32年、キノコ培地のパイオニア （株）三幸商事 が、「健康増進・免疫力アップ効果で注目を集めるキノコを、もっともっと皆様に食べていただきたい」という思いを込め、2020年12月にオープンしました。

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　シェフの創作力と巧な調理・味付けで、ゆったりとした空間で、キノコの可能性をお楽しみいただける「キノコと肉の手作り料理レストラン」です。

​　「キノコ＝鍋料理」だけではありません！ママの家庭料理の新メニューになるようなアイディア・ディッシュを取り揃えてお待ちしています。

営業時間

月・水～金

ランチ11:00〜15:00（L.O.14:30）

ディナー17:00〜22:00（L.O.21:30）

土・日・祝

11:00〜22:00（L.O.21:30）

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​火曜　定休日

（祝日の場合は営業）

新型コロナウィルスの感染状況により営業時間を随時、変更する場合があります。お問い合わせください。

ゆったりとおくつろぎいただける空間に全７０席　　全席禁煙です

テーブル席

２名様用カウンター

お座敷　（ご宴会にどうぞ）

掘りごたつスタイル

掘りごたつスタイルの半個室

テラス席